daržovių paštetas
[ tikiuosi, autorius neprieštarauja. elgiuosi baisiai nemandagiai ir neatsiklausiu.. ]
From: "krilaz" <žžž@žžž.žž> To: <ve> Subject: Re: bdi
> o dabar, bachuriukas, tixliai ir išsamiai pasakoji, kaip tie
> paštetai gaminami. nuo A iki Z. bo dieviška skanybė,... :)
xexe :) shiaip receptas paslankus, kiekviena karta priklausomai nuo to
kokiu 'atlieku' galima sukaupt ish pustushchiu maisheliu ;)
shita karta buvo mazhdaug taip:
juodi nelukshtenti zhirniai ir paprasti zhirniai uzhmerkti puode ant nakties. diena juos uzhviriau ir ymechiau +sauja morku ir svoguna, dar labai nedaug sojos farsho. kol tie vire, keptuvej pachirshkinau dar kokius 5-6 svogunus su pipirais ir vegeta.
kai vanduo ishvire viska sumechiau y viena kruva ir sutraishkiau. dar yberiau raudonu pipiru prieskonio, petrazholiu, raudonelio, sojos padazho
trupinely.
shiaip labai skanu jei dar suvertus pvz. zhirneliu koncerva arba skaniausiai
ish viso gaunasi ish pupeliu, bet tiek daug tuo metu neturejau :) o prieskoniai kaip jau kam patinka ;)
shiaip labai greitai pasigamina, nedaugiau pusvalandzhio uzhtrunka ir
uzhtenka ant pusrychiu bent kelioms dienoms.
skanaus ;)
butu gerai bliudely kada susigrazhint, tas mano megstamas ;)
k.
|
# |