adomas

sojų faršą paverdame su prieskoniais pagal nuotaiką (mano atveju šiek tiek persūdome, bet nebėda: praplauname vandeniu ir viskas liux). žiediniį, ne per smulkiai pjaustytą, kopūstą pakepame keptuvėje. tada nusunktą faršą su pjaustytais pomidorais sudedame į keptuvę ir supažindiname su žiediniais kopūstais (beje frankfurte "žiedinis kopūstas" - linxminamasis posakis...) ir pakepame viską kol kopūstai nebetraška tarp dantų. tada viką sudedame į katiliuką, užpilame šiek tiek vandens ir įdedame "couscous" kruopų. laikome ant silpnos ugniek kol išbrinksta kruopos. galima dasidėti tūkstamų prieskonių.
skanaus.